Blog - Aktuelles
Zubereitung:
Lebkuchen würfeln, die Äpfel schälen, entkernen und ebenfalls würfeln. Lebkuchen und Äpfel mit Sauerrahm, Milch und Rosinen in einer Schüssel mischen und 20 Minuten stehenlassen. Strudelteig hauchdünn ausziehen und mit zerlassener Butter bestreichen. Mit Lebkuchenbrösel bestreuen.
Die Fülle in einem dicken Streifen auf einer Längsseite des Strudelteiges geben. Den Strudel mit Hilfe eines Tuches aufrollen. Noch einmal mit Butter bestreichen. In eine ofenfeste Form legen. Im auf 180 Grad vorgeheiztem Backofen in etwa 35 Minuten goldbraun backen.
Beim Silvesterschwimmen des Kneipp Aktiv Club Fuschl am See waren heuer über 20 Teilnehmer am Start.
Neuerung dieses Jahr: Die Teilnehmer konnten mit der Wasserrutsche in den See rutschen!
Bei -1 Grad Außentemperatur und 3,6 Grad Wassertemperatur eine beachtliche Leistung!
Mit dabei war natürlich auch unsere Chefin Roswitha, und die Küchen-Crew vom Stefanihof.
Schon mal so richtig reingefeiert? Dann sind Sie bei uns richtig! Mit unserer 3-Mann-Band ”Caramba” aus Kärnten geht es lustig zu.
Kulinarisch werden Sie mit einem 6-gängigen Galamenü ab 18 Uhr verwöhnt, Mitternacht gibt es eine feurige Suppe zur Stärkung und dann wollen wir gemeinsam in das Neue Jahr tanzen mit Live Musik bis in die Morgenstunden.
Vom 19.11 2011 bis 29.12 2011 lädt in diesem Jahr der “Advent der Dörfer” dazu ein, die kleinen stimmungsvollen Adventmärkte in der Fuschlseeregion zu entdecken.
Schöne, traditionsreiche Adventmärkte – angereichert mit verführerischen Düften nach Weihrauch, Keksen, Orangen, Zimt und Tannenreisig. Hierfür haben wir das passende Angebot für Sie!
Thalgauer Adventmarkt
- Samstag, 26.11 2011 von 16:00 bis 21:00 Uhr