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Schon mal so richtig reingefeiert? Dann sind Sie bei uns richtig! Mit unserer 5 Mann Hauskapelle ” Echt Stark ” aus der Steiermark geht es immer lustig zu.
Kulinarisch werden Sie mit einem tollen Menü ab 18 Uhr verwöhnt, Mitternacht gibt es eine feurige Suppe zur Stärkung und dann wollen wir gemeinsam in das Neue Jahr tanzen, Live Musik bis 3 Uhr früh.
Zutaten für 4 Personen:
- 2 Eiweiß
- 2 Dotter
- 2 EL Sauerrahm
- 4 EL Zucker
- 2 EL Kakaopulver
- 2 EL Mehl griffig
Zubereitung:
Dotter schaumig rühren, Kakaopulver dazu geben und mit dem Sauerrahm verrühren.
Eiweiß steif schlagen, danach mit Zucker ausschlagen. Anschließend den Eischnee unter die Masse heben. Zum Schluss das gesiebte Mehl einrühren.
Noch nicht mal ist der 1. Advent und wir dürfen bereits eine kleine Weihnachtsfeier präsentieren.
Egal in welcher Preislage oder wieviele Gäste wir verwöhnen dürfen, melden Sie sich und wir bewirten Sie nach Ihren Wünschen!
Neue Rezepte verrät Ihnen unser Junior Philipp in den nächsten Tagen, bis dahin eine nette Adventzeit!
Viele Familien sind zu uns nach Fuschl am See gereist, um in den Herbstferien noch mal so richtig zu wandern.
Ja, jetzt ist es total anders gekommen als im Vorjahr. Seit gestern haben wir Schnee und wenn es so weiter geht, können wir bald eine Fakel – oder Schneeschuhwanderung veranstalten.
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